Cel szkolenia
Przekazanie uczestnikom wiedzy o podstawach merchandisingu i zarządzania półką oraz zasadach ich stosowania w handlu detalicznym. Przegląd możliwości oddziaływania na klienta za pomocą właściwego układu towarów w sklepie i na półce. Pokazanie, w jaki sposób optymalnie korzystać z wiedzy psychologicznej i marketingowej, projektując stoisko sklepowe i przestrzeń handlową tak, by maksymalnie pozytywnie wpływały na klienta i podejmowane przez niego decyzje zakupowe.
Informacje organizacyjne
- Terminy treningów ogłaszane są w miarę spływania zapytań.
- Miasta, w których organizowane są szkolenia otwarte: Warszawa, Wrocław, Kraków, Katowice, Poznań, Gdańsk.
- Szkolenia otwarte organizowane są we własnych salach lub w centrach biznesowych i hotelach, zlokalizowanych w ścisłych centrach głównych miast.
Plan treningu
Psychologia robienia zakupów i merchandisingu
- Psychologiczne uwarunkowania merchandisingu.
- Psychologia społeczna, osobowości i zachowań konsumenckich. Dlaczego ludzie kupują i czym kierują się przy wyborze produktu? Jak na tych mechanizmach budować optymalny merchandising?
- Psychologia percepcji, reguły zakotwiczenia i heurystyki. Ułożenie produktu a jego mentalna dostępność dla klienta.
- Schematy robienia zakupów przez klientów. Zakupy spontaniczne vs. zakupy zaplanowane. Impulsywne kupowanie i zakupoholizm a merchandising.
- Jak skupiać uwagę klienta na danym produkcie i w sposób optymalny „prowadzić” klienta przez sklep.
- Merchandising dostosowany do klienta i produktu.
- Metody oddziaływania na klienta – jak różnicować klientów w zależności od typu i profilu potencjalnego nabywcy.
- Pozaświadome determinanty decyzji zakupowych. Co powinno charakteryzować miejsce, w którym klient dokonuje zakupu.
- Metody komponowania ekspozycji i układania towaru w zależności od jego marki, ceny i percypowanej jakości.
- Twórcze myślenie w merchandisingu.
- Kreatywność w promocji sprzedaży i kształtowaniu przestrzeni zakupowej – zalety i niebezpieczeństwa.
- Bariery i blokady kreatywności – jak je pokonać.
Metody kształtowania przestrzeni handlowej i komponowania ekspozycji
- Czynniki decydujące o zasadach eksponowania towarów.
- Profil sklepu i atmosfera w nim panująca.
- Rozmieszczenie przejść sklepowych. Ciągi handlowo-komunikacyjne.
- Punkty o największej sile oddziaływania w zależności od typu i ułożenia sklepu.
- Zatłoczenie w sklepie a merchandising.
- Określanie miejsca konkretnych produktów na terenie sklepu.
- Optymalna aranżacja istniejących przejść w sklepie i „drogi do produktu”.
- Rola odpowiedniej atmosfery.
- Sąsiedztwo potencjalnej konkurencji.
- Tworzenie stoiska lub ekspozycji.
- Zasady eksponowania produktu w warunkach sklepowych.
- Optymalizacja rozmieszczenia produktów w blokach asortymentowych.
- Elementy kompozycji wnętrza. Światło, kolor, aranżacja – ich rola i znaczenie.
- Rola utrzymywania porządku na półkach: dlaczego klient zawsze powinien wiedzieć, gdzie znaleźć dany produkt.
- Ekspozycje specjalne i zasady ich tworzenia.
- Ekspozycje zwielokrotnione (second placement)
- Materiały wspomagające sprzedaż.
- Wystawy i reklama wewnątrz sklepu.
- Materiały POS i ich praktyczne wykorzystanie.
- Promocje cenowe i metody ich wizualizacji.
- Granice wywierania wpływu na konsumenta.
- Techniki perswazji w merchandisingu: co jeszcze może się udać, a czego już nie warto stosować?
- Co przynosi efekt odwrotny od zamierzonego?
Specyficzne problemy w merchandisingu
- Dobór miejsca i sposoby ekspozycji do danego produktu.
- Analiza cech produktu – co wypada podkreślić – i jak to zrobić – a które jego cechy lepiej ukryć przed klientem.
- Identyfikacja czynników warunkujących miejsce produktu na określonym miejscu ekspozycyjnym.
- Utrzymanie ekspozycji w pożądanym kształcie.
- Sprawdzenie jakości towarów, dat przydatności artykułów do spożycia i stanu technicznego artykułów.
- Uzupełnienie brakujących etykiet cenowych (wymiana etykiet przy artykułach, gdy zmienia się cena itp.).
- Monitoring tempa sprzedaży. Przygotowanie lub sugestie kolejnych zamówień.
- Utrzymywanie porządku i czystości w miejscu ekspozycji.
Mierzenie skuteczności działań merchandisingowych
- Testowanie rozwiązań przestrzennych.
- Segmentacja i filtrowanie danych sprzedażowych.
- Mierzenie stopnia realizacji sprzedażowych celów kampanii.
- Ankiety i kwestionariusze.
Ćwiczenia praktyczne
- Analiza ekspozycji konkretnych grup produktowych – określanie ich mocnych i słabych punktów.
- Projektowanie własnej ekspozycji przy wykorzystaniu nabytej na treningu wiedzy.